인천도예공방 디오니소스의 흙심. 순자할머니한산소곡주인천대리점

​ 맛 칼럼리스트인 유성호 대표님께서 순자할머니 한산소곡주를 소개해 주셨어요.감사드립니다😊 ​ 이번 추석은 고마운 친지, 지인에게 고품격 전통주로 선물하세요~ 택배는 9월24일(일)요일까지 받습니다. 시골 한산본점에서 직접 발송. 시골은 명절이면 2주전부터 낮에는 주문전화받기 바쁘고, 밤에는 밤새 포장하기 바쁘답니다😊 ​ 제가 운영하는 인천지점은 9월27일(수)까지 근무합니다. 100,000원 이상 구입하시는 분에게는 제가 그린 예쁜 부귀영화 모란술잔 하나씩 선물로 드리니 좋은기회 놓치지 마세요~♡ ​ 1.8ml 25,000원 1.5ml 22,000원 750ml 13,000원 350ml. 8,000원 ​ 충남 서천군 한산면 충절로 1328 유순옥 : 010-9838-3548 인천 미추홀구 참외전로 288..

안녕하세요~ 순자할머니 한산소곡주 인천대리점입니다~ 벌써 2023년 추석이 성큼 다가왔습니다. ​ 추석이 대체공휴일까지 해서 2023년 9월28일(목)~10월3일(화)까지 6일간의 긴 연휴가 될거 같으네요~ ​ 지금쯤 시골에 어떤 선물을 가져갈까 고민들 많이 하실거 같아요. ​ 그런데 뭐니뭐니해도 추석명절에는 가족들과 함께 전통주 한잔씩 나누는것이 가장 즐겁지 않을까요? ​ ​ 제가 7월달에 지인들과 경주여행을 다녀왔습니다. ​ ​ 전통주를 좋아하시고, 전통주 애호가인 지인이 국가무형문화재로 지정된 유명한 교동법주를 알아보고 구입한다고 하시더라구요. ​ 지인은 2병을 구입 하고, 저는 한산소곡주를 판매하기때문에 다른 술맛은 어떤지 궁금해서 1병을 구입했습니다. ​ ​ 교동법주도 생주라서 냉장고에서 꺼내주..

​ 자세한 내용은 홈페이지 클릭해서 보세요~ ​ 부귀영화 한산소곡주 (imweb.me) ​ ​ ​ 안녕하세요~ 순자할머니 한산소곡주 인천대리점 유은정입니다. ​ 여러차례 소개도 했지만 한산소곡주는 백제부터 1500여년의 전통을 가지고 있는 전통 명주입니다. ​ ​ 일년에 두세번 명절때 한산에 내려가면 손님들이 한분 두분 오시더라구요. 어느 순간부터는 집앞에 차들이 하루종일 줄을 이어 들이 닥치기 시작했습니다. ​ 마대에 6병씩 담아 술을 싣고 있는 모습 한분 한분 술맛이 좋다고 찾아주시고, 그분들이 지인들에게 선물을 하면 선물받은 분들이 맛있다고 또 찾아오시면서 폭발적으로 손님들이 늘어갔습니다. 폭우속에서도 많은 고객들이 언제나 눈도장을 찍고 가려고 엄마를 찾으셨습니다. 2022년 7월, 돌아가시기 전날..

안녕하세요~ 순자할머니 한산소곡주 인천대리점 유은정입니다. ​ 순자할머니 한산소곡주의 처음은 시집와서 30대부터 만드셨으니 50여년 이상이 되었습니다. 아무 기반도 없이 엄마 스스로 소곡주를 만들고 개척하셔서 사가시는 분들의 입소문만으로 전국에 순자할머니 한산소곡주로 엄마의 이름을 자자하게 알리셨습니다. 그러나 가는것은 순서가 없듯이 언제까지 곁에 계실거 같던 엄마는 2022년 7월 가시기에는 조금 이른 85살에 좋은 곳으로 가셨습니다. 그렇지만 10여년동안 언니가 잘 전수받아 맛과 품격은 변함없이 유지되고 있습니다. ​ 충남 서천 한산이 본점이지만 전국적으로 수요가 많아 인천에도 대리점을 내게 되었으니 이제 택배를 시켜야 한다는 부담은 줄이셔도 될거 같습니다. 언제나 순자할머니 한산소곡주를 구입하고 싶..

​ 24살된 조카가 재작년 군대제대 후 엄청난 열정으로 일을 하고 있어요~ 이번에 KFRI(한국식품연구원)에서 41도 불소주로 장려상을 타기도 했습니다. 젊은층을 겨냥해 25도 화백(저화도 불소주)이 새로이 개발되서 나왔어요~ 지금 3일전부터 크라우드펀딩을 하고 있으니 연말에 술이 필요한 분들은 저렴하고 좋은구성으로 펀딩(구매)참여 부탁드립니다. ​ *오직 크라우디에서만 최초 런칭* 최대 15% 할인된 가격으로 지금 만나보세요~ (펀딩기간:11.22-12.12) ​ 백송(소곡주)-냉장보관 화백(25도 저화도불소주)-상온보관 ​ *주문예약을 하시면 12월13일 결제를 하고 12월15일 일괄로 택배보내드립니다~ ​ 펀딩참여하실분은 링크를 클릭해주세요~ https://www.ycrowdy.com/open/10..

​계속 좋은 추석선물을 하고 싶으신 분들의 전화가 오더라구요. 하고싶은데 몰라서 못하시는 분들을 위해 또 한산소곡주 안내글 올립니다^^; 그동안 동생 유수경이 하던 일을 올초 군대를 제대하고 온 아들 이강산이 물려받으면서 발빠르게 신제품 개발하고, 여러군데 입점시키고 쿠팡, 네이버스토어에도 올리려고 신청해 놓은 상황입니다. 벌써 반응이 너무 좋아 추석선물셋트 '술이좋아 술을품다'를 1000셋트에서 2000셋트로 목표를 바꾸었다고 합니다. 중요한건 맛이겠죠~ 맛도 아주 좋다고 하네요~♡ ​ 올 가을 추석 선물은 어느분에게 보내더라도 손색없고 품위있는 강산주조장에서 제조하는 강산소곡주로 꼭~선물해 보세요~ ​ 1.8ml 대병 : 22,000원 1.5ml : 20,000원 750ml : 12,000원 선물셋트..

인류와 희로애락의 역사를 같이해 온 술은 자연발생적으로 발효되었지만, 주류 문화의 흐름은 문헌기록에 의하면 중국에서 우리 나라를 거쳐 일본으로 건너간 것이 확실합니다. 살아있는 전통이란 그냥 물처럼 흘러 내려오는 것이 아니다. 우리의 것을 보존하는 것이 얼마나 소중한지 감사할 따름입..

약주류 용인 민속촌 동동주 제조법 : 찹쌀과 누룩을 원료로 하여 1단담금으로 발효시켜 여과한 알콜분 11도의 약주이다. 유래 : 고려시대부터 전해 내려오는 맑은 술로 술표면에 삭은 밥알이 떠있는 것이 마치 개미가 떠있는 것 같다하여 "부의주"라고도 함. 특징 : 약간 불투명한 담황갈색으로 잡미와 ..

그윽한 한모금, 덕담 절로 나오네 설은 민족의 명절. 오랜만에 가족이 함께 하는 자리에 술도 민속주를 내보면 어떨까. 민속주는 풍미와 풍류를 갖춘 술이다. 많은 명인들의 복원 노력에 따라 선조들이 즐겼던 수준 높은 술을 손쉽게 주류판매점에서 살 수 있다. 가격은 2만~10만원대 초반까지. 향과 특..

감칠맛을 내는 독특한 술맛 때문에 ‘앉은뱅이’술로 유명한 한산소곡주는 1500년전 백제왕실에서 즐겨 음용하던 술로 한국 전통주 가운데 가장 오래된 술로 알려져 있다. 삼국사기 백제본기를 살펴보면 다안왕(多晏王)11년(318년)에 추곡이 흉작 되자 민가에서 제조하는 가양주를 전면 금지하였고 무..